Menubeispiele - Buffet Gourmet
Menü 1
- Gänseleberterrine mit Sauternesgelee und Friseesalat
- Selleriecremesuppe mit Spargel und Trüffelöl
- Kalbsfilet in Aromaten gebraten auf Steinpilzpolenta mit Parmaschinkenchip
- Creme brûlée von der Kokosnuß
Menü 2
- Edelfischterrine mit Safran-Fenchelsalat und Pesto
- Gebratenes Dorade Royalfilet auf Spinatrisotto
- Rinderfilet auf Portweinschalotten mit Rosmarinkartoffeln und Trüffeljus
- Schokoladentarte mit karamellisierten Birnen und Feigen
In der Stuttgarter Gastro-Szene
ist das CUBE eine
Ikone.
Das Ambiente:
urban, stylish, einfach
außer-
gewöhnlich. Die klare Vision lautet:„deliver a new dining experience!“.
Das PIER 51 ist längst ein Klassiker,
und irgendwie glauben
auch neue Gäste, diese Institution schon ewig
zu kennen.
Seafood und jederzeit frischer Hummer werden ergänzt durch erstklassiges Prime Beef.
Ein US-style Restaurant
im besten Sinn.
Das Goldberg hat die Herzen
der Gäste im Sturm erobert.
Modern, dennoch zeitlos.
Elegant, aber zum Wohlfühlen.
Beste Voraussetzungen für
„A Great Evening Out“.